若桜町の昭和レトロな古き良き街並みに佇む日本茶カフェ「URUWASHI JAPANESETEA（うるわしジャパニーズティー）」に行ってきました。
イートインだけでなく、テイクアウトもできます。
「URUWASHI JAPANESETEA」
お店近くには、「とんかつ新」もありますので食後の一杯に良いですね。
店内
若桜駅前のカリヤ通りに面していて目を引く暖簾があるのですぐにわかりますね。
L字のカウンターに7席あり、お茶を淹れているところを間近で見られます。
日本茶を「見て・聞いて・飲んで」楽しむことができます。
棚にあるお茶碗はどれも綺麗です。
メニュー
メインメニュー
お茶①
お茶②
たくさんのお茶があり、どれにするかとても迷います。もし迷ってしまったら、是非店主にお話を聞いてみてください。それぞれのお茶の特徴や良いところをわかりやすく教えてもらえます。どれを選んでも満足できそうなお茶ばかりですが、より好みに合ったお茶を選ぶことができるかもしれません。
抹茶ラテ フロート
目の前で抹茶を点てていただけるのも専門店の魅力です。
抹茶ラテでは通常のお抹茶より濃くしてあり、牛乳が入ってもしっかりとお抹茶の風味が感じられました。抹茶アイスはシャーベットのような食感でとても美味しいです。
また、甘さは控えめ、普通、甘めの3段階で調節可能です。
福岡八女のお抹茶を使っていて、京都のお抹茶より爽やかで飲みやすく、旨味と香りがしっかりとあるとのことです。
和紅茶 べにふうき
悩みに悩んで「和紅茶 べにふうき」をいただきました。
花粉症に効く和紅茶で、世界紅茶品評会では世界一の金賞を獲ったこともあるようです。
１煎目はとても香りが立っていてほんのり甘みがある香りでした。２煎目、３煎目と徐々にあっさりとした味わいになっていきその過程を楽しむことができました。
ティードリッパーで抽出していて抽出の様子を見るのも一つの楽しみ方です。
写真はないのですが、石川県金沢の加賀棒ほうじ茶もいただきました。このほうじ茶は、お茶を淹れる前から茶葉の良い香りが漂ってきて、店主がこの香りに感銘を受けたのも納得でした。
テイクアウト
テイクアウトもできます。
販売
お茶の販売もしており、飲んだお茶が気に入ればすぐ買って帰ることができます。
また、オンラインショップもあります。
まとめ
店内の雰囲気、茶葉の香り、日本茶の良さを感じられる日本茶カフェ「URUWASHI JAPANESETEA」さんでした。
このお店をきっかけに日本茶にハマる人もいるのではないのでしょうか？
| 店舗名 | URUWASHI JAPANESETEA |
| 住所 | 鳥取県八頭郡若桜町若桜３７９ |
| 電話番号 | – |
| WEBサイト | オンラインショップ |
| 営業時間 | 平 日：12:00～17:00 土日祝：10:00～17:00 |
| 定休日 | Instagramのハイライトから |
| 駐車場 | なし 若桜駅をご利用ください |
| 支払い方法 | 現金 |
インスタグラムもやっていますので是非ご覧ください。
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