【鳥取市ラーメン】「油そば専門店日の出丸」絶妙にからむ油と麺

鳥取市

2023.04.30 2023.04.07

鳥取ではまだまだ少ない油そばが食べられるお店です。

場所はイオンモール鳥取北のすぐ近くにあるので、お買い物の後にちょうどよいですね。

----目次----

「油そば専門店めん処日の出丸」
- 外観
メニュー
- ニンニク油そば　770円
- チャーマヨ丼小 380円
まとめ

「油そば専門店めん処日の出丸」

住所：〒680-0904 鳥取県鳥取市晩稲４３１−３

駐車場は店舗正面と裏にあり、合計7台ほど停めれます。

外観

油そばと大きな看板があるので道路からすぐわかります。

入り口はここです。

メニュー

食券で購入するタイプです。

油そばは「ネギ・煮干し・ニンニク」の3種から選べます。

油そば
ネギ油そば・煮干し油そば・ニンニク油そば・チャーシュー盛り・大盛・特盛
トッピング
キムチ・味玉・チャーシュー・納豆、ネギ
ご飯
ご飯・チャーマヨ丼・チャーハン
ドリンク
アサヒ瓶ビール・ノンアルコールドライゼロ・ハイボール・コーラ・オレンジジュース
おつまみ
チャーシュー皿盛り・キムチ別皿・味玉別皿

ニンニク油そば　770円

大きなレアチャーシューが乗っています。麺もつやがありとても美味しそう。

油そばとは…？
「まぜそば」と混合されることがありますが、油そばはどんぶりの底にごま油などの油、タレが入っているスープのないラーメンのようなものです。
具材はとてもシンプルで麺を楽しむものが多いイメージです。まぜそばはトッピングがメインとされています。

鳥取県ではまだまだ少ない油そば屋さんですが、おいしい食べ方が書いてありとても分かりやすいです。

まずはこの通りにお酢とラー油を1周ずつかけましたが、ちょうど良い味付けで中太麺によく絡み美味しいです。

あとで2周ほど追加でかけましたが最高でした。

ニンニクチップやニンニク油がかなり効いていますのでニンニク好きには是非食べていただきたいです。

チャーマヨ丼小 380円

チャーマヨ丼もいただきました。

レアチャーシューとマヨネーズは抜群の相性ですね。

まとめ

鳥取県内ではまだ珍しい油そば専門店です。

トッピングも豊富なので何度も通いたくなるお店です。

店舗名	油そば専門店日の出丸
住所	鳥取県鳥取市晩稲４３１−３
電話番号	0857-33-0266
WEBサイト	Instagram
営業時間	11:00〜15:00(LO14:30)
定休日	火曜日
駐車場	店舗前、裏に7台ほど
支払い方法	現金（食券機）